木田建築工房『スタジオ』★ＤＩＡＲＹ

茶処金谷は、いま新茶の季節。
娘あいの小学校では、3年生がお茶摘みに行きました。




　おみやげにもらってきた新茶葉。
　緑がとってもきれい～








　天ぷらにしてみました。

　カラっと揚げて、塩をふって‥
　ほんのり苦くて
　お茶の香りがしておいしい
　



弟かんの幼稚園でもお茶摘みに行きました。
摘んできたお茶をホットプレートで煎って、手でもんで‥


　
　

　かんお手製の新茶！　　

　「母の日のプレゼントだよ」
　だって‥




　
　

　いれてみました。
　あれ‥？思ったより黄色い
　新茶特有のさわやかな香り～
　ハーブティーみたいでした。




旬の味を堪能させていただきました。　あい＆かん、ごちそうさま。　ありがとう!!





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